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//RESPONSABILIDAD OPERATIVA

SUPERVISIÓN DE PROCESOS OPERATIVOS GASTRONÓMICOS

//FASE OPERATIVA

SUPERVISIÓN DE EXPERIENCIA DEL CLIENTE EN MENÚ

Objetivo

Comprobar que el menú digital y físico cuenten con precios, productos y descripciones actualizados, respetando la estrategia de venta de productos de la marca.

Interacción de la fase

1| Verificación de las Experiencia del cliente - Menú
-Abrir archivo
-Responder encuesta apartado "EXPERIENCIA DEL CLIENTE - MENU"
-Comunicar resultados de encuesta
-Activar tarea (en caso de ser necesario)
-Comprobar realización de tarea activas antes de finalizar el turno
-Comunicar resultados de tarea a Jefaturas y Gerencias
-Comunicar resultados de tarea a Dirección

2| Verificación de las Experiencia del cliente - Menú - Menú Digital
-Abrir archivo
-Responder encuesta apartado "EXPERIENCIA DEL CLIENTE - MENU - DIGITAL"
-Comunicar resultados de encuesta
-Activar tarea (en caso de ser necesario)
-Comprobar realización de tarea activas antes de finalizar el turno
-Comunicar resultados de tarea a Jefaturas y Gerencias
-Comunicar resultados de tarea a Dirección

3| Activar seguimiento de Tareas activas incompletas
-Activar tarea (en caso de ser necesario)
-Comprobar realización de tarea activas antes de finalizar el turno
-Comunicar resultados de tarea a Jefaturas y Gerencias
-Comunicar resultados de tarea a Dirección

Responsabilidad Actual

SUPERVISIÓN DE PROCESOS OPERATIVOS GASTRONÓMICOS

Fase Actual

SUPERVISIÓN DE EXPERIENCIA DEL CLIENTE EN MENÚ

FRECUENCIA

DIARIO

TIEMPO

2 MINUTOS

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